论文部分内容阅读
研究目的：肌糖原在人体的储存是有限的,长时间剧烈运动引起的疲劳与肌糖原的消耗和或血糖下降有关。研究认为在运动训练和竞赛时期适当补充CHO,可以维持血糖水平、提高CHO 的氧化速率、也可以为工作肌肉增加储备能源。长时间运动前或运动中(＞ 60分钟)补充碳水化合物 CHO 可以提高运动能力已经是众所周知。