目的在牙周龈下超声刮治教学中,应用鹌鹑蛋进行龈下超声刮治手感练习,评价其作用。方法北京大学口腔医院门诊部口腔医学专业临床轮转学生,首先接受牙周基础治疗之龈下超声刮治理论知识讲授,带教老师示教讲授龈下超声刮治操作;20名学生随机并分为两组,实验组:在鹌鹑蛋上进行龈下超声刮治练习3h;对照组:未进行实物操作练习,只观看视频、PPT课件。3h后,两组学生分别对临床中度牙周病人进行龈下超声刮治,带教老师比较分析两组术后根面洁净度的差异;患者评价疼痛指数;同时轮转学生对超声刮治熟练度进行自我评价。结果实行龈下超声刮治术后,实验组根面牙石检出率(1.2+-0.17),对照组(2.98+-0.27);SPSS检验分析,实验组与对照组数据差异显著P<0.01.具有统计学意义实验组患者的疼痛指数(3.8+-0.19),对照组(7.1+-0.23),SPSS检验分析,两者间差异显著P<0.01),具有统计学意义。结论应用鹌鹑蛋进行龈下超声刮治练习,有利于医学生掌握龈下超声刮治的手感,手部力量;减少患者的疼痛反应,提高刮治效果及效率。