【摘 要】
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啤酒酵母是食品工业生产啤酒的副产物，不含非蛋白氮。众所周知，啤酒酵母是单细胞，细胞壁较厚，酵母提取物是用生物技术进行破壁提取的产物，富含游离氨基酸、小肽、核苷酸、免疫多糖、谷胱甘肽以及多种维生素和矿物元素等功能性物质，具有促进水产动物生长、提高摄食率(特别是特种水产动物)、促进肠道发育和健康(如虾、牛蛙、乌鳢、加州鲈等)、提高水产动物机体免疫力的功效。本报告将对近年来我们在啤酒酵母提取物对水产动物
【机 构】
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广州市信豚水产技术有限公司,广州,510640
【出 处】
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第十届世界华人虾蟹养殖研讨会暨2016年中国河蟹产业发展高峰论坛
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啤酒酵母是食品工业生产啤酒的副产物，不含非蛋白氮。众所周知，啤酒酵母是单细胞，细胞壁较厚，酵母提取物是用生物技术进行破壁提取的产物，富含游离氨基酸、小肽、核苷酸、免疫多糖、谷胱甘肽以及多种维生素和矿物元素等功能性物质，具有促进水产动物生长、提高摄食率(特别是特种水产动物)、促进肠道发育和健康(如虾、牛蛙、乌鳢、加州鲈等)、提高水产动物机体免疫力的功效。本报告将对近年来我们在啤酒酵母提取物对水产动物生长及健康影响方面所开展的工作做一介绍。
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蜕皮激素及蜕皮激素受体(Ecdysone receptor,EcR)在节肢动物蜕皮、附肢再生以及繁殖等生理过程起着重要作用。本实验对发育同步的拟穴青蟹2期仔蟹(C2)进行自切和不同食物量投喂处理,探究自切、投喂量以及两者交互作用对仔蟹生长发育以及相应EcR基因表达的影响。实验结果表明：自切和不同投喂量能够显著影响青蟹仔蟹的蜕皮间期、蜕皮成功率、C3的壳长、壳宽以及体重,同时对蜕皮间期有明显的交互影
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