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茶叶是中国古代重要的日常消费品.而食茶则是指由官方直接卖给百姓,供百姓的日常消费的茶.本文主要阐释了宋朝的食茶政策.食茶早期的政策以维护茶叶产量和消费量为目的,推动了茶叶的普及,而晚期的食茶政策因为过于追求税收,最终沦为阻碍茶业发展的弊政.这对当今茶产业的经营也有借鉴意义.
宋代食茶政策刍议
【摘 要】
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茶叶是中国古代重要的日常消费品.而食茶则是指由官方直接卖给百姓,供百姓的日常消费的茶.本文主要阐释了宋朝的食茶政策.食茶早期的政策以维护茶叶产量和消费量为目的,推动了茶叶的普及,而晚期的食茶政策因为过于追求税收,最终沦为阻碍茶业发展的弊政.这对当今茶产业的经营也有借鉴意义.
【机 构】
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开封市茶文化研究会
【出 处】
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第十四届国际茶文化研讨会
【发表日期】
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2016年4期
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