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大豆异黄酮是大豆生长过程中形成的一类次生代谢产物，因具有多种生物活性，且来源广泛，价格低廉，食用方便，日益受到营养学家和医学工作者的重视，现代科学研究表明，大豆异黄酮具有抗炎杀菌、抗癌防癌、增加机体的抗氧化和抗衰老、改善更年期综合症、改善骨质疏松、修复肝脏和血管等多种功能，现将近年来中国在大豆异黄酮方面的药理研究情况做一综述。