饲用组合酶的研制与开发

来源 :2015中国酶工程与糖生物工程学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fyps
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饲用酶制剂的功效已被畜牧水产养殖业和饲料工业广泛接受,是生物酶产业未来发展的具有重要前景的产品.目前,饲用酶制剂筛选和研制过程中没有采用实际饲料原料作为底物,生产的酶制剂产品在水解实际复杂底物时不能发挥出其生物活性.因此,如何使饲用酶制剂能够有效降解饲料原料实际复杂结构底物,提高其生物利用效率,减少损失以及环境污染等科学问题,都需要进行深入的研究.
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