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为了探究紫花苜蓿草粉的适宜添加比例，达到用廉价的原料代替高价的原料，以降低饲料成本、提高养殖效益的目的，本研究选取了A和B两种规格的刺参，采用了海泥、紫花苜蓿和配合饲料三种基础原料，配制成首稽草粉的添加水平依次为:0、5％、10%、15%和20%的五种饲料，对A、B组刺参进行了为期60天的投喂饲养试验。对A、B组刺参幼参生长性能和B组刺参的消化道性状指数、免疫酶活性进行了计算与测定。结果表明:在特定的室内养殖条件下，对于A组和B组这两种不同规格的刺参来说，当苜蓿草粉的添加比例分别为15%和10%～15%时的养殖效果最佳。对于B组刺参来说，适当比例的苜蓿草粉不仅可以促进刺参的生长，而且可提高刺参的免疫机能。研究为刺参营养学和为生产刺参专用的配合饲料提供了资料参考和理论依据。