【摘 要】
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加拿大荞麦产业化形成了良性循环的产业链,1991~2001年是加拿大荞麦产业化发展的关键时期,在此期间,加拿大荞麦种植业稳步发展,形成了科学规范的种植体系。荞麦加工业逐步建立,利用此8年时间,使加拿大荞麦加工能力从零发展到年加工8900t的水平,其雄厚的科技基础,为其生产、加工和出口提供了有力的保障。
【机 构】
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山西省农业科学院农作物品种资源研究所,山西太原 030031
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加拿大荞麦产业化形成了良性循环的产业链,1991~2001年是加拿大荞麦产业化发展的关键时期,在此期间,加拿大荞麦种植业稳步发展,形成了科学规范的种植体系。荞麦加工业逐步建立,利用此8年时间,使加拿大荞麦加工能力从零发展到年加工8900t的水平,其雄厚的科技基础,为其生产、加工和出口提供了有力的保障。
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