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奶牛胚胎工程技术是加快良种奶牛繁殖的一类高新技术,其中奶牛胚胎移植技术、胚胎冷冻保存技术已应用于生产,国内外已有相应的公司商业化运作,并显示出明显的经济和社会效益。胚胎分割技术、胚胎克隆技术、胚胎体外生产技术、胚胎嵌合技术和基因导入技术有着更重要的科学意义和应用潜力,各国学者研究争先恐后,有的技术处于由实验室逐步走向生产应用阶段。近年来,通过PCR等方法对早期胚胎进行性别鉴定和应用流式细胞仪等方法分离XY精子达到性别控制的目的研究,有比较大的进展,有的已试用于生产,但进一步推广还存在一定困难。本文对以上各种胚胎工程技术的研究与应用现状作简要的综合分析,以加快这些技术在生产中应用的步伐。