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目前国内高职院校酒店管理专业人才培养模式滞后,难以满足企业和市场的需求。本文在工学结合、校企合作的背景下,构建了"四位一体、八举齐抓"的高职酒店管理专业人才培养新模式,试图为中国高职院校酒店管理专业人才培养模式的改革提供思路。
工学结合背景下高职酒店管理专业人才培养模式探讨
【摘 要】
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目前国内高职院校酒店管理专业人才培养模式滞后,难以满足企业和市场的需求。本文在工学结合、校企合作的背景下,构建了"四位一体、八举齐抓"的高职酒店管理专业人才培养新模
【机 构】
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浙江国际海运职业技术学院;
【发表日期】
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2004年期
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