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通过对某高校大学生的膳食结构和饮食习惯的调查,了解大学生的膳食结构和营养状况,高校学生普遍存在膳食结构不合理、营养结构失衡的现象;由于大学生膳食中鱼虾、乳制品、豆类及制品、蔬菜和水果的摄入量偏低,造成体内钙的严重不足和V c的缺乏。针对上述结果,本文论述了高校开展营养与健康教育的必要性。
关爱自己,从平衡膳食开始——高校学生的膳食结构和营养状况
【摘 要】
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通过对某高校大学生的膳食结构和饮食习惯的调查,了解大学生的膳食结构和营养状况,高校学生普遍存在膳食结构不合理、营养结构失衡的现象;由于大学生膳食中鱼虾、乳制品、豆
【机 构】
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河北能源职业技术学院;
【发表日期】
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2004年期
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