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文章主要介绍了反刍动物营养研究的标记物技术和瘤胃尼龙袋技术。文章首先介绍了瘤胃内容物标记物技术测定瘤胃(液)外流速度，更新速率，瘤胃体积，对真胃食糜干物质流量标记物技术技市测定真胃食糜，对瘤胃内饲料的外流速度测定—Cr标记饲料，接着对瘤胃微生物样品(内容物样品)进行了分离，对细菌和食糜样品中嘌呤进行了测定，文章最后对饲料非降解蛋白瘤胃后段消化道消化率进行了评定。