【摘 要】
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目的:在121℃条件下,采用不同灭菌时间对不同规格大、小鼠饲料进行高压蒸汽灭菌处理,通过细菌培养的方法对灭菌效果进行检测,以确定饲料最佳灭菌时间.方法:采用121℃15min、20min、25min、30min灭菌,在不同层次取样,按照GB4789.2—2010对灭菌饲料进行细菌总数检测,统计细菌检出率.结果:50g和25Kg饲料在121℃15min细菌检出率分别为11.11%和83.33%;25
【机 构】
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华中科技大学同济医学院实验动物学部,武汉 430030
【出 处】
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第十七届中南地区实验动物科技交流会
论文部分内容阅读
目的:在121℃条件下,采用不同灭菌时间对不同规格大、小鼠饲料进行高压蒸汽灭菌处理,通过细菌培养的方法对灭菌效果进行检测,以确定饲料最佳灭菌时间.方法:采用121℃15min、20min、25min、30min灭菌,在不同层次取样,按照GB4789.2—2010对灭菌饲料进行细菌总数检测,统计细菌检出率.结果:50g和25Kg饲料在121℃15min细菌检出率分别为11.11%和83.33%;25Kg饲料在121℃15min、20min、25min、30min细菌检出率分别为83.33%、20%、8%和0%.结论:在实际工作中,25Kg饲料在121℃灭菌时间推荐30min为宜.
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