随着我国的食品包装印刷行业的迅猛发展,食品包装安全也日益受到社会的关注。食品包装印刷油墨直接关系到食品安全和人们的健康,因此用于食品包装的印刷油墨越来越受到重视。水性柔印油墨凭借其无毒无害绿色环保的优势,如今被广泛的应用于食品包装领域。由于食品包装机械的高速运行以及运输过程中的堆放与挤压,包装类印刷品难免会产生磨损,因此对水性柔印油墨的耐摩擦性研究显得尤为重要。为了提高水性柔印油墨的耐摩擦性能,通过改变成膜树脂的种类和添加不同种类的耐摩擦助剂配制成不同的水性柔印油墨,在柔版印刷适性仪上打印样条,利用磨耗仪对其进行磨擦实验。通过测试油墨光泽度的变化,评价油墨的耐摩擦性能。通过分析油墨耐摩擦性能的影响因素,旨在提高油墨分子体系的内聚力,提高墨膜表面光滑程度减小动摩擦系数,保证耐磨。研究结果表明,不同种类分子结构的成膜树脂会使油墨产生不同的油墨分子体系的内聚力,影响油墨摩擦性能;耐摩擦助剂的适当添加会增大油墨分子体系的内聚力,提高油墨的耐摩擦性能。