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采用液相色谱法测定乳清粉中乳糖含量后,收集79个样品的近红外漫反射光谱(1100-2500nm),采用SNV+Detrend,1,4,4,1的光谱预处理方式,建立了可以较为准确的预测乳清粉中乳糖含量的定标模型(结果检验平均偏差为-0.06),并能识别掺假样品.
乳清粉中乳糖含量的快速检测近红外光谱法
【摘 要】
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采用液相色谱法测定乳清粉中乳糖含量后,收集79个样品的近红外漫反射光谱(1100-2500nm),采用SNV+Detrend,1,4,4,1的光谱预处理方式,建立了可以较为准确的预测乳清粉中乳
【机 构】
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通威股份有限公司检测中心,四川成都,610041
【出 处】
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全国第五届近红外光谱学术会议
【发表日期】
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2014年9期
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