【摘 要】
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随着消费升级,各大电商纷纷踏入生鲜领域.但面对规模小、利润薄、品质把控风险大、物流成本高等问题,大部分生鲜电商企业亏损严重.本文分析生鲜农产品发展现状,剖析生鲜电商
【机 构】
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北京农业职业学院现代服务管理系,北京102442
【出 处】
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华北六省(市)、自治区农学会第十五届学术年会
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随着消费升级,各大电商纷纷踏入生鲜领域.但面对规模小、利润薄、品质把控风险大、物流成本高等问题,大部分生鲜电商企业亏损严重.本文分析生鲜农产品发展现状,剖析生鲜电商在规模、利润、非标性、网路环境等方面的困境,在全产业供应链基础上,提出以大数据为核心的生鲜电商升级转型路径.
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