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日本公众对食品安全越来越担心和不信任。这样的担优在1990年期间增长显著。许多由学者，利益集团和媒体报道的有关质疑食品是否足够安全的报告助长了这些担心的增长。公众关注的重点最直接的集中于食品中的农药残留。本文分析了公布的食品召回案例和杂质的数据，提出作为杂质控制的昆虫管理措施。
日本食品加工设施的昆虫污染防治
【摘 要】
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日本公众对食品安全越来越担心和不信任。这样的担优在1990年期间增长显著。许多由学者，利益集团和媒体报道的有关质疑食品是否足够安全的报告助长了这些担心的增长。公众关注
【机 构】
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日本害虫防治协会
【出 处】
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北京第21届亚大区杀虫管理联盟协会年会
【发表日期】
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2009年期
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