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本文综述了碘对人体的生理作用及过量食用碘的危害。碘是人体必需的营养元素，能促进其生长发育。碘缺乏或过量都会使人甲状腺功能减退，智力低下。所以人们在补充碘的同时，要注意避免过量的碘对人体健康造成的伤害。
碘与人体健康
【摘 要】
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本文综述了碘对人体的生理作用及过量食用碘的危害。碘是人体必需的营养元素，能促进其生长发育。碘缺乏或过量都会使人甲状腺功能减退，智力低下。所以人们在补充碘的同时，要注意
【机 构】
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吉林农业大学资源与环境学院
【发表日期】
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2010年4期
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