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近年来，随着市场需求的不断扩大和农业产业化经营的推动，江西省水禽业得到了较快的发展。如何适应现代畜牧业发展的需要，发挥品种资源和技术优势，进一步做大做强我省的水禽产业，已成为全省畜牧业的重要研究课题之一。因此，充分了解我省目前水禽业生产现状及问题，积极探索加快水禽业稳定、健康、有效发展的策略，是增加我省水禽肉类产量、蛋产量、丰富人民菜篮子工程的一个重要途径。本文分析了江西水禽产业在养殖模式、产业化经营、科技创新等方面的发展状况，通过分析当前产业存在的问题，提出了品种繁育、饲料管理、产业信息体系建设、政策扶持等方面的改善建议。