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一般认为草鱼(Ctenopharyngodon idella)生长的最适水温为28～30℃， 但苗种略有差异。根据研究人员在北京的池塘和水族箱对水温测定的结果表明：草鱼苗在水温28℃时要比30℃时生长快，而划鱼种在水温30℃时比28℃时生长快。此项实验为培养优质、大规格草鱼苗种提供了更为准确的科学管理依据，为提高以草鱼为主的优质鱼产量提供参考。