Off-Flavor异味分析系统分析涂料中异味物质

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异味分析是一个在各行各业都可能涉及的问题,比如食品、服装、电子、装修等等。近年来随着人们对环境和身体健康的重视,有关异味的投诉日益增多,市场也对更加快速有效的异味分析解决方案有了迫切的需求。岛津推出的异味分析系统从硬件和软件两方面为异味分析领域提出了一套分析方案。硬件方面,配置了AOC-6000的异味分析系统可以采用固相微萃取进样,样品可直接放置于顶空瓶中进行分析,避免了复杂的前处理过程。如果配置了OPTIC-4,还可以采用monotrap整体硅胶补集剂进行更灵活、更灵敏的采样方式。对于结果的确认,也可以同时连接Sniffer嗅辨仪进一步通过人工来确认异味产生物质。软件方面,异味分析系统提供了完整的方法包和数据库。数据库登记了约150种异味化合物的方法参数和感官信息(气味特征和臭气阈值等)。通过方法包和数据库可以非常方便建立多种异味化合物的筛查方法,并利用预建的标准曲线对检出的化合物进行半定量。之后即可比较结果与阈值来确认引起异味的物质。整个过程非常简单快速,且灵敏度高。涂料作为日常生活中异味物质中的一种主要来源,其中异味成分测定一直是生产厂商和用户关心的一个重要指标。本文利用AOC-6000自动SPME进样,GCMS-TQ8040进行MRM分析。通过对比空瓶和涂料样品的筛查结果,在涂料样品中检测到多种异味物质。岛津异味分析系统操作简单,分析速度快,结合包含多种采集方式、多种色谱柱相关方法信息和内置标准曲线的数据库,在没有标准品的情况下也可以得到目标组分的半定量浓度,可在三重四极杆气质联用仪上分析各种样品所含的异味物质。另外,通过对比两种萃取头对涂料的检测结果对比可知,对于涂料样品中异味物质的检测,75μm Carboxen/PDMS纤维萃取头的萃取效果较95μm WR/Carboxen/PDMS纤维萃取头更优。
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