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该试验是在研究甜菜根重与含糖率之间相关关系的基础上，从锌素与甜菜根重和含糖率之间的关系上进行研究。结果表明：甜菜块根锌含量与根得呈负相关关系，与含糖率呈正相关关系；而叶丛锌含量与其关系不明显；从不同根重范围上来看，则有在一定根重范围内块根锌含量、叶丛锌含量均与根重、含糖率呈正相关关系，根重超过一定范围以后却呈负相关关系，而这一相关关系与我们得到的根重与含糖率之间相关关系相一致并与施用量这说明锌素是制约根重与含糖率之间相关关系相一致，这说明锌素是制约根重与含糖率之间相关性的重要因素之一。