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@@订单农业也称为合同农业、契约农业,是指农户和其他企业之间的契约安排,它可以是口头的,也可以是书面的,它规定了农产品的生产数量、价格、质量、交易时间以及各方在农产品生产过程中的责任和义务。订单农业为企业和农户提供了一个相对稳定、交易成本低于(普通)市场的准市场,既有市场属性,又有一定的企业属性,计划和市场两种资源配置方式相互渗透、融为一体,从而降低了运行费用,提高了运行效率。但订单农业违约事件频频出现,订单农业履约率极低。早在2001年《经济参考报》即报道称,我国2000年订单农业的整体合同兑现率不足20%,有80%左右的订单成为一纸空文。另据《中国经济周刊》2005年4月18日一项报道称,“订单农业,这一被国际经验证明有效、并被定位为中国农业实现产业化和现代化的经典模式,进入中国十年后,因其不到20%的订单履约率而显得似乎水土不服。”到底是什么原因导致了订单农业履约率如此低?有什么更好的制度安排能够提高订单的履约率?