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中药饮片作为中药产业的三大组成之一,是中医临床用药和中成药生产的重要原料,其质量直接影响到临床治疗的安全和疗效.目前市场上销售的中药饮片参差不齐,质量问题已成为制约中药饮片产业发展的重大问题之一.通过阐述中药饮片的质量标准及规范统一饮片炮制国家标准,影响中药饮片质量的因素有道地药材、人为因素、自然因素、饮片库存管理等。针对这些问题,应加强流通环节的管理,加大人才培养,鼓励相关从业人员积极参加各项专业知识培训,增强中药鉴别理论知识和实物鉴别能力。