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核黄素理化特性及其保健功能

来源 :中国老年学学会2006年老年学学术高峰论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ilovemn

【作 者】

：

李文钊 赵军 

【机 构】

：

天津科技大学食品工程与生物技术学院 300457

【出 处】

：

中国老年学学会2006年老年学学术高峰论坛

【发表日期】

：

2006年期

【关键词】

：

核黄素 理化特性 

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