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牡丹是原产中国的特有生物资源，中国栽培牡丹有2000多年的历史，经历了药用、观赏与综合利用三个阶段。牡丹容易大面积栽培，生态经济作用突出、牡丹籽产量高、籽油品质优，具有重要的开发利用价值。本文概要介绍了发展木本油料的重要意义，分析了油用牡丹的发展前景与关键技术，提出将油用牡丹归入新木本油料在国家层面加以发展，指出了发展油用牡丹存在的问题并提出了相应对策。