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湖南省常住居民维生素B1和B2摄入状况评价——膳食营养素参考摄入量(DRIs)评价方法探讨
湖南省常住居民维生素B1和B2摄入状况评价——膳食营养素参考摄入量(DRIs)评价方法探讨
被引量 : 0次 | 上传用户:ji5261
【摘 要】
:
<正>由于如何应用DRIs,在营养学界仍然存在很多模糊概念。本文利用2002年营养调查的有关数据,应用中国居民的DRIs,对湖南省居民的维生素B1和B2的摄入状况进行分析,与同行共同
【作 者】
:
林敏
金东晖
李光春
刘加悟
刘慧玲
【机 构】
:
湖南省疾病预防控制中心;
【发表日期】
:
2004年期
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<正>由于如何应用DRIs,在营养学界仍然存在很多模糊概念。本文利用2002年营养调查的有关数据,应用中国居民的DRIs,对湖南省居民的维生素B1和B2的摄入状况进行分析,与同行共同探讨应用DRIs评价个人和人群营养素摄入状况的方法。
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