【摘 要】
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<正>1引言精氨酸是一种碱性氨基酸,广泛存在于体组织和体液中,对于动物生长发育、机体健康和抗病等方面有着十分着重要的作用。家禽不能合成精氨酸,精氨酸被认为是肉鸡的第二
【机 构】
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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 重庆市畜牧科学院;
【基金项目】
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国家现代农业研究体系专项资金(CARS-43)资助
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<正>1引言精氨酸是一种碱性氨基酸,广泛存在于体组织和体液中,对于动物生长发育、机体健康和抗病等方面有着十分着重要的作用。家禽不能合成精氨酸,精氨酸被认为是肉鸡的第二限制性氨基酸,必需由饲料提供以满足生长发育需要。已有研究指出,日粮精氨酸缺乏抑制肉鸡采食、降低肉鸡生长速度和免疫机能,日粮精氨酸补充促进猪肌肉发育并减少脂肪沉积。目前,有关精氨酸对鸭生产性能和胴体产量影响的相关研究较少。
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