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目的 探索适合疗养院有效的餐饮管理模式，提高疗养员餐饮质量和服务水平。方法 对我院三年来在疗养接待方面所做的工作和所取得的效果进行梳理分析。结果 合理有效的餐饮管理模式对餐饮质量和服务水平有直接作用，能有效的配合医疗和康复保健，促进了整体的疗养效果。
疗养院餐饮管理初探
【摘 要】
：
目的 探索适合疗养院有效的餐饮管理模式，提高疗养员餐饮质量和服务水平。方法 对我院三年来在疗养接待方面所做的工作和所取得的效果进行梳理分析。结果 合理有效的餐饮
【机 构】
：
云南省干部疗养院
【出 处】
：
中国康复医学会疗养康复专业委员会第二十五届学术会议
【发表日期】
：
2015年期
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