【摘 要】
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本研究选用安装永久性瘤胃瘘管、十二指肠近端瘘管的利木赞×鲁西黄牛杂交一代公牛为研究对象,根据三个日粮NPN水平(0﹪,1﹪和2﹪尿素)和三个硫水平(0.150﹪、0.225﹪和0.300﹪),采用三期
【机 构】
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山东农业大学动物科技学院,山东,泰安,271000
【出 处】
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中国畜牧兽医学会全国养牛科学研讨会
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本研究选用安装永久性瘤胃瘘管、十二指肠近端瘘管的利木赞×鲁西黄牛杂交一代公牛为研究对象,根据三个日粮NPN水平(0﹪,1﹪和2﹪尿素)和三个硫水平(0.150﹪、0.225﹪和0.300﹪),采用三期3×3拉丁方设计,研究了不同NPN和硫水平对肉牛营养物质代谢规律的影响和硫的适宜供给量.结果表明:同一尿素日粮条件下,添加0.150﹪-0.300﹪的无机硫可降低瘤胃氨氮浓度、硫的表观消化率和瘤胃乙丙酸比例;增加十二指肠含硫氨基酸的流通量,提高氮、硫平衡和含硫氨基酸占总氨基酸的比例(P＜0.05);在含尿素日粮中,提高日粮硫水平可提高NPN的利用率和使用的安全性,促进含硫氨基酸的合成,改善肉牛氨基酸的平衡(P＜0.05).通过肉牛瘤胃氨氮浓度、VFA产量、含硫氨基酸代谢、氮和硫平衡等多种途径研究证明:肉牛饲喂0﹪、1﹪和2﹪尿素日粮时,硫的适宜供给量分别为0.150﹪、0.225﹪和0.300﹪日粮硫.
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