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目的:探索以环糊精包合方式提取中药有效成分的新技术.方法:计算机模拟计算、预测环糊精包合双黄连有效成分的可能性；用水溶环糊精体系将双黄连粗提物分离成包合和非包合两部分，HPLC分析组分构成，对比已有产品进行体外抗菌和体内抗炎活性筛选.结果:双黄连的环糊精包合组分由多种成分组成、但成分种类得到简化而保持高活性、包合组分为双黄连有效成分，与非包合组分比1∶3.结论:环糊精的分子识别技术用于中药提取，方法简便、选择性高，比现有技术效果好，值得应用推广.