【摘 要】
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为探讨螺纹蛋的发生特点及原因,本研究对鸭场螺纹蛋发生状况及产螺纹蛋鸭、正常鸭生殖道解剖学特征和生理指标进行对比。结果表明,螺纹蛋多发生于产蛋后期母鸭,螺纹蛋与品种
【机 构】
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中国农业大学动物科技学院动物营养重点实验室;
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为探讨螺纹蛋的发生特点及原因,本研究对鸭场螺纹蛋发生状况及产螺纹蛋鸭、正常鸭生殖道解剖学特征和生理指标进行对比。结果表明,螺纹蛋多发生于产蛋后期母鸭,螺纹蛋与品种无关。产螺纹蛋母鸭回肠食糜中淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶活性均显著低于正常鸭(p<0.05),但胰腺中胰蛋白酶、糜蛋白酶酶原活性无差别。血清中谷丙转氨酶(GPT)活性、谷草转氨酶(GOT)活性显著高于正常鸭(p<0.05)。产螺纹蛋母鸭内脏及生殖道肉眼未见明显病变,且未分离到病原菌。产螺纹蛋母鸭胫骨中钙含量显著低于正常鸭(p<O.05),据此认为,螺纹蛋与母鸭年龄及生理状态有关,与地域、品种及常见生殖道传染病无关;产螺纹蛋母鸭肠道及肝功能障碍、营养物质代谢异常可能是螺纹蛋产生的原因。
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