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功能性食品在中国有着悠久的历史,随着经济水平和健康需求的提高,人们越来越关注食品的安全性、营养性和功能性,功能性食品已经成为发展趋势。本文结合近十年功能性食品的发展概况,阐述了功能性食品在国内的发展现状及未采的发展方向,为行业发展提供参考。
中国功能性食品的现状及发展趋势
【摘 要】
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功能性食品在中国有着悠久的历史,随着经济水平和健康需求的提高,人们越来越关注食品的安全性、营养性和功能性,功能性食品已经成为发展趋势。本文结合近十年功能性食品的发
【发表日期】
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2012年期
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