【摘 要】
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丙烯酰胺广泛应用于工业和实验室，除此之外淀粉类食品经油炸和烧烤后其含量剧增。本实验研究丙烯酰胺时雄性大鼠的生殖毒性作用，并试图通过NO/cGMP信使通路探讨其相关毒理机制
【机 构】
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南京农业大学动物繁殖研究室,江苏 南京 210095
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物繁殖学分会第十四届学术研讨会
论文部分内容阅读
丙烯酰胺广泛应用于工业和实验室，除此之外淀粉类食品经油炸和烧烤后其含量剧增。本实验研究丙烯酰胺时雄性大鼠的生殖毒性作用，并试图通过NO/cGMP信使通路探讨其相关毒理机制。随机将30只21日龄断奶未成熟雄性大鼠分为3组，实验组Ⅰ和实验组Ⅱ分别通过自由饮水方式口服5 mg/kg bw/d和10mg/kg bw/d的丙烯酰胺溶液8周，对照组口服自来水。染毒期结束时对体重、脏器重和血清睾酮含量等指标进行检测，并做睾丸和附睾的组织形态学观察。结果显示，两组实验组大鼠体增重显著低于对照组(P＜0.05)，且睾丸、附睾性器官发育已受到影响。实验组Ⅰ有附睾发生囊性病变;实验组Ⅱ睾丸出现不同程度的病理变化，凋亡和耗竭的生精小管周围间质细胞显著增多(P＜0.05)，免疫组织化学结果显示NO/cGMP通路中的可溶性鸟苷酸环化酶(sGC)表达强度有差异。 以上结果表明，丙烯酰胺会对睾丸生精小管产生毒性作用而导致雄性大鼠生殖功能异常。
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