【摘 要】
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随着人们对于食品药品加工过程中可能产生有毒有害物质的过程更深入的了解，以及对于销售环节可能出现问题的认识加深，食药安全领域的法律法规日益严格。因此而产生的对于大
【机 构】
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岛津分析技术研发(上海)有限公司,上海201201
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随着人们对于食品药品加工过程中可能产生有毒有害物质的过程更深入的了解，以及对于销售环节可能出现问题的认识加深，食药安全领域的法律法规日益严格。因此而产生的对于大量样品进行快速筛查的需求日益强烈。解吸电晕束离子源(DCBI)作为一种质谱快速筛查手段，已经被用于例如煎炸老油鉴定，假药甄别，食品包装材料中双酚A及增塑剂等的筛查等。在这些研究中，整个分析过程中由于可以免去或简化样品制备环节及使用色谱进行分离的时间，因此每个样品可以节省几十分钟至几小时的分析时间。而通过优化DCBI离子源的进样过程，直接分析过程的可重复性及定量能力得到了很大提高。
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