在运输领域,生物燃料是唯一可用来大规模替代汽油和柴油的能源,其中生物乙醇占据80％以上.而当前由玉米、甘蔗和甜菜生产的生物乙醇威胁着粮食安全,且纤维素乙醇的技术瓶颈尚未被打破,因此生物燃料陷入了僵局.甜高粱是最有希望的原料,它可以生长在碱性等干旱的边际土地上,是唯一可同时提供粮食、饲料和燃料的能源作物.由清华大学开发的先进固态发酵(ASSF)专利技术摒弃了茎秆压榨步骤,因此节约了一大部分能源,且提高了糖的利用率,这使得乙醇产品的成本效益显著.采用ASSF技术(发酵罐体积555m3)开发的甜高粱燃料乙醇示范厂已在中国内蒙成功运行,总糖转化率达到94.9％,乙醇收率达到理论值的90.5％,16吨甜高粱茎秆可生产1吨99.5％乙醇,且其酒糟可饲养1头牛,在甜高粱茎秆30美元/吨的前提下其总成本为615.4美元/吨.基于甜高粱和ASSF技术我们可以预计,生产成千上万吨燃料乙醇亦不会威胁到粮食和饲料安全.