固醇核与二棕榈酰磷脂酰胆碱二元体系的分相现象研究

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<正>脂筏是近年来人们发现的、存在于细胞膜上的一种液态有序结构,参与信号传导、物质传输等重要的生物过程。相似的有序微区在动物细胞膜和植物细胞质膜中分别富含胆固醇和植物固醇,两类固醇具有相同的基本骨架-固醇核(Androsterol)。本工作通过Langmuir单分子膜、差示扫描量热方法,并结合文光衍射、原子力显微镜、分子光谱等方法系统地研究了固醇结构对生物膜有序结构的作用。
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