【摘 要】
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本文介绍了日本的原奶生产及发展历程，分析了日本牧场的类型、分布以及规模，探讨了政府对乳制品质量的管理。日本乳品产业结合本国实际，经过几十年，尤其是六七十年代日本经济腾飞而得到了快速的发展，同时政府对乳制品尤其是奶源的质量管理也同步加强，日本政府深知乳制品质量安全对国民健康和行业良性发展的重要性。“一杯牛奶强壮一个民族”不能因为质量问题而事倍功半。到2002年，全日本原奶总产量达到838万吨，奶牛存
【机 构】
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本文介绍了日本的原奶生产及发展历程，分析了日本牧场的类型、分布以及规模，探讨了政府对乳制品质量的管理。日本乳品产业结合本国实际，经过几十年，尤其是六七十年代日本经济腾飞而得到了快速的发展，同时政府对乳制品尤其是奶源的质量管理也同步加强，日本政府深知乳制品质量安全对国民健康和行业良性发展的重要性。“一杯牛奶强壮一个民族”不能因为质量问题而事倍功半。到2002年，全日本原奶总产量达到838万吨，奶牛存栏量近173万头，有2.9万个牧场分布在全国各地，平均每个牧场拥有近60头奶牛，而每头奶牛年均产奶量达到了7 388千克。
其他文献
本文从影响杂交棉制种种子质量的内、外因素进行了系统的分析,提出了抓好杂交棉制种的详细思路与具体办法。
河间市国欣农村技术服务总会生产的国欣牌杂交抗虫棉连续多年经省部级种子监督检验部门检验,均超部颁标准,纯度达99％以上,发芽率达90％以上,先后被河北、山东评为名牌产品。国欣牌杂交抗虫棉的种子质量稳定的根本原因是:国欣农村技术服务总会的杂交抗虫棉全部采取农场化制种,实行集约化经营,从经营方式上,彻底解决了一家一户制种纯度、质量难以保证的弊病。
棉花是开封市最主要的经济作物，常年种植面积在8万公顷左右，在农村经济中占重要地位。然而目前种种因素严重地阻碍了棉花生产可持续高效发展。因此，本文探讨了影响开封市棉花可持续生产的原因，并提出了棉花生产可持续发展的对策。
多年来，各地农技人员和广大棉农在棉花高产栽培技术方面不断探索、实践和创新，有的技术已经应用多年，逐渐成熟，现总结归纳供大家参考和探讨。
对杂交棉种生长优势发挥，必须创建良好的生长环境条件，达到增产增收的目的。从调节肥水等配套栽培技术改变生态环境，充分发挥边行优势，节支增收，以实践经验介绍其基本做法，供适宜栽培地区参考实施。
河北省常常由于春季气温不稳，导致棉苗生长发育缓慢，苗小、苗弱、不整齐；若遇到多降雨、低温天气，造成棉苗出苗不畅，立枯病、炭疽病等苗期病害普遍发生。因此，本文探讨了该地区棉花苗期田间管理的相关技术，包括：1、查苗补苗，确保全苗；2、中耕松土，提高地温；3、及时疏苗，培育壮苗；4、综合措施，防治病虫等。
针对洞庭湖区棉花生产现状，分析了洞庭湖区发展棉花生产的有利条件及其持续增产的障碍因子，并结合多年试验、示范、推广经验，提出了实现棉花高产栽培的关键技术。
对天津市春棉适宜移栽期、不同土质条件下无土移栽技术的适应性和麦后移栽棉进行了试验。试验证明：天津市自然和生产条件适合棉花育苗移栽技术的要求，适宜移栽期为5月上旬；不同土质移栽试验中，移栽产量均高于直播对照；麦后移栽子棉产量比对照增产90.9％。
中棉所48是中国农业科学院棉花研究所培育的大铃、优质、丰产杂交棉。2006年舞钢市棉办由中棉所引进示范，到2008年累计推广1500hm2，表现出了抗逆性强，易管理，铃大产量高的特性。
原奶质量的高低将对乳品质量的好坏起到决定性的作用，这在业内已达成共识。国内企业对牛奶质量的考核指标主要有蛋白质、脂肪、干物质、微生物、乳脂率、比重、酸度、感观等，各企业掌握标准不尽一致，指标也不完全一样，随着季节的变换与奶制品消费的淡旺季，质量标准也不一致。本文介绍了高透明度、奖优罚劣的质量价格体系，分析了国内原奶的收购现状，探讨了乳泉奶业的质量控制措施，阐述了集约化养殖企业的优势。