【摘 要】
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本文在前人的基础上研究了无溶剂体系中固定化脂肪酶合成棕榈酸异辛酯的工艺。同时设计了一种新型搅拌式反应器,该反应器具有混合效果好,反应即时除水等特点,将其应用于
【机 构】
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北京化工大学生命科学与技术学院,北京100029
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本文在前人的基础上研究了无溶剂体系中固定化脂肪酶合成棕榈酸异辛酯的工艺。同时设计了一种新型搅拌式反应器,该反应器具有混合效果好,反应即时除水等特点,将其应用于固定化酶催化合成棕榈酸异辛酯的反应中,投料200g棕榈酸,132g异辛醇,织物固定化酶用量80g,分子筛用量40g,12h的转化率可达94％。同时将本反应器与填充床式反应器进行对比,发现新型反应器具有固定化酶用量少,反应效率高等优点,为工业放大奠定了良好的基础。
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