论文部分内容阅读
<正>本项目攻克了椰子深度加工领域多项国际性难题,独创椰子原料保鲜、超高效提取及综合利用等高新技术,获国家国发明专利4项,系列产品的口感、风味、营养、稳定性等技术质量评价均达到国际领先水平。
以椰子乳汁为基料的食品的制造方法
【摘 要】
：
<正>本项目攻克了椰子深度加工领域多项国际性难题,独创椰子原料保鲜、超高效提取及综合利用等高新技术,获国家国发明专利4项,系列产品的口感、风味、营养、稳定性等技术质量
【发表日期】
：
2004年期
其他文献
大豆不仅属于经济作物,也属于油料作物,是人们在生活中不可或缺的食物。但是就大豆的发展现状来看,大豆产量一直处于停滞状态,种植面积也逐年减少。本文从选种、栽种、生产方
卡米丽娅真的是间谍吗?话还得从头说起。 那还是法鲁克不辞而别,把卡米丽娅一人扔在塞浦路斯之后,她当时身无分文,被迫给法鲁克发了个电报。这份电报被当时以色列情报局下属
中国雾霾主要成因是包括柴油发动机在内的污染源排放导致的二次颗粒物,本文针对柴油发动机尾气排放的颗粒物进行研究,主要关注极大数目微纳米颗粒的综合效应导致的颗粒参数的
建立了检测水稻植株、稻壳、糙米、田水基质中噁唑酰草胺残留量的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)的分析方法。待测样品经乙腈匀浆提取、经PSA净化后,经ACQUITY UPLC BE
<正>据统计,1型糖尿病和2型糖尿病发展为糖尿病肾病（DN）分别为30%和20%50%[1],我国住院糖尿病患者DN的发生率达33.6%[1]。在ESRD透析患者中,DN约占1/3。时振声[2]认为糖尿病肾
为研究工业生产中利用廉价的原料发酵绿色木霉生产孢子的问题,以稻壳粉、麦麸及玉米粉为主要载体,对影响绿色木霉固态发酵产孢子的条件进行筛选,并通过单因素试验研究固体载
为评价不同来源洋葱品种的营养品质,筛选出营养物质含量丰富的种质资源,对30份洋葱品种进行紧实度、干物质含量、可溶性固形物含量和丙酮酸含量测定,利用相关性分析和模糊数
<正>3月6日下午,中国科协党组书记、常务副主席、书记处第一书记尚勇,广州市委副书记、市长陈建华分别代表中国科协、广州市人民政府,在北京签署了《中国科学技术协会广州市
今天,在索马里首都摩加迪沙市中心,人们可以看到一尊巍然屹立的英雄雕像。这位英雄便是1899～1920年索马里反殖民主义“圣战”的领导人穆罕默德·阿卜杜拉·哈桑。那次