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本文对南京肉鸭产业化问题进行了研究。文章围绕南京肉鸭制品的市场动向判断及肉鸭产加销、肉鸭加工企业、促进南京鸭业协调发展的对策等进行了论述。
南京肉鸭产业化问题研究
【摘 要】
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本文对南京肉鸭产业化问题进行了研究。文章围绕南京肉鸭制品的市场动向判断及肉鸭产加销、肉鸭加工企业、促进南京鸭业协调发展的对策等进行了论述。
【机 构】
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南京农业大学经济管理学院,南京,210095
【出 处】
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第二届中国水禽业发展高层论坛
【发表日期】
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2007年11期
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