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生物技术法生产二羟基丙酮的主要原料是甘油，而且甘油是以淀粉质原料(可再生资源)发酵法生产。以甘油为原料，采用生物转化技术生产二羟基丙酮。因此可以说，生物技术法生产二羟基丙酮的技术路线是从可再生资源出发生产大宗化工原料。
大宗医药化工原料二羟基丙酮的微生物法生产
【摘 要】
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生物技术法生产二羟基丙酮的主要原料是甘油，而且甘油是以淀粉质原料(可再生资源)发酵法生产。以甘油为原料，采用生物转化技术生产二羟基丙酮。因此可以说，生物技术法生产二羟基
【机 构】
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浙江工业大学生物工程研究所,杭州,310014
【出 处】
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2006生物基化学品(以工业生物技术制备化学品)技术成果交流与发展研讨会
【发表日期】
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2006年8期
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