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采用先进装备将农产品加工成绿色食品、方便食品、有机食品、保健食品等等，且品种齐全、质量优良、安全可靠、数量充足、营养全面、发达国家农产品加工业依靠的是科学技木上的忧势及先进的加工工艺和优良的机械装备来实现其快速发展。本文介绍了国内外农产品加工重大装备的现状,发展趋势及存在的问题。
浅谈我国农产品加工业重大装备现状及存在的问题
【摘 要】
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采用先进装备将农产品加工成绿色食品、方便食品、有机食品、保健食品等等，且品种齐全、质量优良、安全可靠、数量充足、营养全面、发达国家农产品加工业依靠的是科学技木
【机 构】
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中国包装和食品机械总公司
【出 处】
：
2005年全国农产品加工、食品和包装工程学术研讨会
【发表日期】
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2005年10期
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