【摘 要】
：
采用高选择性、反应条件温和、环境友好的无溶剂体系酶催化技术从大豆油和阿魏酸这些天然原料起始合成具有多种生理活性的新型仓用油脂抗氧化剂不仅对我国农副产品的开发利用
【机 构】
：
哈尔滨商业大学食品工程学院,哈尔滨,150076
【出 处】
：
中国化学会第九届全国络合催化学术讨论会
论文部分内容阅读
采用高选择性、反应条件温和、环境友好的无溶剂体系酶催化技术从大豆油和阿魏酸这些天然原料起始合成具有多种生理活性的新型仓用油脂抗氧化剂不仅对我国农副产品的开发利用,增加附加值具有实际经济意义,而且对功能性保健食品及新型食品添加剂的开发,减少化学合成的食品添加剂用量,提高食品添加剂的安全性等方面也都具有重要的意义.
其他文献
在经过几个月的缠斗之后,6月13日,摩根士丹利董事长兼首席执行官裴熙亮的一纸辞职信宣告了他在这场公司控制权争夺的内战中的失败.带着高达6230万美元的辞职退休金,裴熙亮离
这两天很多演讲嘉宾告诉我们:中国的企业还是“少年企业”,还很稚弱;但企业的任务又很重,要达到多重目标.很遗憾,我们这个年会的主题“全球化时代的商业伦理”,又给大家加了
锦恒的成功在于它打通了 技术与市场的循环坐姿中规中矩,言谈张驰有致:宽容幽默,但外行话会让他皱眉,解释之后是很直接的询问:“我这么说你能明白吗?”李峰和邢战武,非常符合
“知彼知己”--在并购前期了解潜在的文化差异和冲突rn并购的前期准备过程中,让并购后整合实施团队参与到准备过程中,并把文化的差异与冲突作为审慎调查的一部分.
电磁场作用于生物体组织、细胞,引起结构、功能等的变化,称之为电磁场生物效应.电磁场生物效应分为两类:一类是热效应(thermaleffects);一类是非热效应(athermaleffects).热
甲醛是对人体有害的物质,原子力显微镜是20世纪80年代发展起来的一种扫描探针显徽技术,它是探针针尖和样品之间的相互作用力,获得样品表面的空间结构信息,最高分辨率可达原子
在刚刚过去的一年里，众多的中国企业正在用从未有过的，令人惊心动魄的大规模海外并购的方式触摸着迅速成为世界级企业的梦想，其中最突出的案例即是联想收购IBM PC成为世界第三大
发展对环境友好的绿色化学技术,研究烯烃氢甲酰化反应的新催化剂和催化反应过程,形成具有自主知识产权的合成醛和醇的清洁生产技术,对我国石油化工发展是十分重要的.本文研究
烯烃交互置换反应(olefinmetathesis)是在过渡金属卡宾配合物催化下含碳-碳双键或叁键化合物之间的重排反应.烯烃交互置换反应的反应条件温和、产率较高,已经用于有机合成及
2004年12月11日,坐在“中国企业领袖年会”的贵宾室里,伊利董事长郑俊怀抬头看到了正步入贵宾室的蒙牛集团董事长牛根生,两个人都十分意外.双方对视的一刹那,令人印象深刻.随