【摘 要】
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绿色食品标准化生产基地是我国一种新型的农业标准化生产模式,具有载体、聚集、示范和辐射功能,"政府主导、企业拉动、产业化经营、标准化生产和全程质量控制"是主要特征,对现代农业建设具有示范、引领和带动作用.
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绿色食品标准化生产基地是我国一种新型的农业标准化生产模式,具有载体、聚集、示范和辐射功能,"政府主导、企业拉动、产业化经营、标准化生产和全程质量控制"是主要特征,对现代农业建设具有示范、引领和带动作用.
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由于农业企业标准化的方法和原理很难完全借鉴工业标准化的思想、方法和原理.本文在界定典型农业企业范畤的基础上,分析了农业企业标准化的作用对象等差异,重点比较分析了农业企业标准化与工业企业标准化之间在标准体系结构和内容,主要作用标准类型和环节、实施标准化意愿、标准化效果等方面的差异,为进一步分析农业企业标准化的作用机制等奠定了良好基础.
本文以农产品流通基础设施建设中的流通场所为切入点,列出了我国目前常见的农产品流通场所,并结合现行的国家标准和行业标准,对农产品流通场所的名称、定位、主要功能、相互之间的区别进行了说明,并结合具体案例进行了解释,可作为农产品流通技术研究的基础参考.
畜牧业标准化工作是建设现代畜牧业的重要内容,是建立安全、优质、高效畜牧业的基础,对促进畜牧业持续健康发展具有重要意义.本文分析了黑龙江省畜牧业标准化工作中存在的主要问题,并提出黑龙江省畜牧业标准化工作发展建议.
从制约农业标准化的因素分析入手,指出标准体系不完善、标准制定与推广实施脱节、分散经营为主等是阻碍其发展的主要因素.从农业专业合作组织组织化程度、专业性、品牌积聚效应、微观监督等对推广农业标准化的有利因素及农业标准合作组织发展对农业标准化的需求分析,指出农业专业组织与农业标准化是协同发展关系,发展农业专业合作组织的新形势给农业标准化带来新的机遇,指出了在农业专业合作组织大兴发展之机,实施农业标准化的
实施农业标准化,保障农产品质量安全,是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务.本文通过多年实践,研究和分析了垦区实施农业标准化存在的问题,提出了解決这些问题的建议和对策,着力为推进垦区的农业标准化、确保农产品质量安全,为实现农业产业化经营和率先实现农业现代化提供一些帮助.
实现农产品质量安全是一个复杂的系统工程,它不仅需要完善的农业标准体系,还需要科学的管理方法的配合.文章首先介绍了农业标准化发展概况,提出在农业标准化过程推行全面质量管理的必要性,最后详细阐述了全面质量管理八大原则在农业标准化过程中的应用.
农产品质量安全直接关系到人类健康,坚持农业标准化是提高农产品质量安全的有效途径.本文以黑龙江垦区九年来开展农业标准化提升活动的实践,分析说明农业标准化的核心工作是标准的实施与推广,通过标准化基地的建设和蔓延,最终实现生产的基地化和基地的标准化,从而达到全面提高农产品质量安全之目的.
在全球化的新形势下,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题.随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用,新的食品安全问题不断涌现,严重地危害着人民的健康.因此,该文就影响食品安全的因素、食品安全的重要性以及食品安全监督结合工作实际,谈了一些个人的看法,着力解决好食品安全这一问题依然迫在眉睫.
黑龙江省是我国农业大省,在国民经济发展中占居重要位置.农产品包含粮、油、蛋、奶、肉、麻、菜等,不仅数量多且品质优.其中粮食产量2011年超过1100亿斤,商品粮约占全国总量的1/4;亚麻产品一直在全国占首位;大豆产区成为全国唯一的非转基因基地;蛋、肉、蜂等在全国居前列.农产品同人民生活质量健康水平息息攸关.没有规矩,不成方圆,农产品安全标准就是规矩.但是,有了规矩不实行,有了标准不执行或执行不到位
为了发展现代农业、落实农产品的质量安全标准化,建设杭州市重点科技服务平台---《食品(农产品)安全与标准化技术服务平台》.平台从标准齐全、指导规范、培训到位、品质明示、产销对接五个方面建设了标准信息、生产技术、评定、培训、流通五个技术服务子平台.实现了从田野到餐桌标准化的服务,特别是将标准化的成果运用于产品并影响市场,切实起到了对食品农产品品质的提升引导,并同时实现了优质优价,为企业、市场、市民提