基于荧光激活细胞分选(FACS)的酶活性超高通量筛选 体系开发与应用

来源 :第十二届全国酶学学术讨论会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:andymei
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漆酶(Laccase,EC1.10.3.2)是一种的多酚氧化酶,属蓝多铜氧化酶家族成员,其作用底物较为广泛,能够催化酚类、生物色素、羧酸类和许多其他非酚类物质的氧化,因此被应用于环保、造纸工业、食品工业、生物监测、有机合成等众多领域,具有较高的经济应用价值.
琼胶酶是一类能够降解琼胶,生成琼胶寡糖的糖苷水解酶。它降解琼胶产生的琼胶寡糖,具有多种生理活性,在食品、药物、化妆品等领域具有广泛的应用前景。