皮革制品因用途广泛得到大量使用,随着人们与皮革制品长期的亲密接触,皮革中残留的有毒有害物质通过皮肤或呼吸系统进入人体,严重影响人类的健康。皮革制品的质量问题逐渐成为消费者关注的热点问题,皮革气味成分的检测也成为检测的热点。而皮革制品气味检测依据的标准为QB/T2725-2005《皮革气味的测定》,该标准中主要采用嗅味法来分辨气味,这给实际操作带来极大的不便。即使采用GCMS等仪器分析方法也需要通过标准品的测试,对已经确定的气味物质进行定量。鉴于此,检测人员迫切需要一种能快速筛查皮革制品中气味成分的检测方法,来提高皮革制品中气味物质检测的准确度和检测的效率。本文利用岛津GCMS-TQ8040三重四极杆气质联用仪和AOC-6000进样器的SPME进样模块,结合气味分析数据库,通过正构烷烃样品和内标物的分析,在没有气味物质标准品的情况下,建立了皮革制品中150种气味物质的分析方法,采用生成的曲线进行半定量分析,将估算出的浓度与臭气阈值进行比较,筛查出8种不同皮制品中的气味成分。在8种皮制品中,除己醛、乙酸、萘、2-甲基萘及癸酸普遍存在外,不同的材料及加工工艺的差异,导致筛查出的气味物质有一定的差异。采用岛津GCMS-TQ8040和气味分析数据库,无需标准品即可快速创建气味物质检测方法,该方法灵敏度高,操作简单,满足皮革制品中气味物质快速筛查的要求。