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蒙脱石作为一种绿色、安全、生物相容的Pickering 乳化剂和流变调节剂，在食品、药品和化妆品等领域得到广泛研究。蒙脱石稳定的Pickering 乳液的流变性能调控对于其乳剂产品的剂型控制、使用感、功能性和稳定性至关重要。
蒙脱石稳定的O/W乳状液流变性能调控
【摘 要】
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蒙脱石作为一种绿色、安全、生物相容的Pickering 乳化剂和流变调节剂，在食品、药品和化妆品等领域得到广泛研究。蒙脱石稳定的Pickering 乳液的流变性能调控对于其乳剂产品的剂型控制、使用感、功能性和稳定性至关重要。
【机 构】
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化妆品与个人护理用品研究中心,江南大学化学与材料工程学院,214122,江苏无锡
【出 处】
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第十七届全国胶体与界面化学学术会议
【发表日期】
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2019年3期
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