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本文建立了保健食品中非法添加枸橼酸西地那非、他达拉非、伐地那非等西药成分的核磁共振氢谱定量方法(1H qNMR),并进行了方法学验证。实验采用布鲁克Avance DRX 500超导核磁共振波谱仪,以氘代二甲亚砜为溶剂,2,3,5-三碘苯甲酸为内标物;实验对检测参数进行了优化:谱宽8012Hz,中心频率3250Hz,脉冲宽度8μs,弛豫延迟时间20秒,扫描次数最低8次。