目前,随着中国人口的增加,粮食资源、耕地面积以及水资源短缺的问题日益严重,而人们对食物的质以及量的需求越来越高。中国淡水生物产业在国际上具有重要的地位,其中淡水水产养殖产量占世界的2/3,水产品提供了1/3的动物性蛋白来源,同时水产业的迅猛发展带动了其他相关产业的发展。但是,淡水水产发展仍然面临很多问题：如养殖品种太多、缺乏良种；病害死亡率高；饲料成本高；废物排放量大；水产品品质不断下降；养殖设施老化；自然资源减少；水资源量下降；产业结构不合理；渔民经济收入不高等。这些问题的凸显一定程度上阻碍了淡水水产产业的进一步发展。因此,传统的淡水水产产业需要进行关键性的转变,可从良种选育、养殖设施与养殖模式更新、饲料和投喂技术提升、生态养殖与病害防控、疫苗技术的发展、品质改善、提高水产品加工附加值等方面入手,从而推动淡水水产产业的健康可持续发展,为社会提供优质水产品。